Bijeli luk nije samo nezaobilazan sastojak svake kuhinje, već je i jedan od najmoćnijih lijekova za liječenje raznih bolesti. Većina korisnih sastojaka iz bijelog luka dolaze od alicina koji je njegov aktivan sastojak i koji reguliše holesterol, krvni pritisak i kardiovaskularni sistem u cjelini.
Bijeli luk se može korisiti za liječenje gastrointestinalnog trakta, respiratornog sistema i gljivičnih oboljenja.
Smatra se da bijeli luk uspešno liječi i artritis, kao i rak.
Nutricionisti smatraju da se bijeli luk mora jesti sirov kako bismo od njega imali koristi. Kako biste se izliječili i osnažili jedući bijeli luk, napravite od njega lijek koji je prijatan za degustaciju.
Ako pomiješate bijeli luk i med, pa ovu smjesu budete konzumirali 7 dana, znatno ćete poboljšati svoje zdravlje i suzbiti razvoj bolesti.