PRIJAVA
Izgradnja tvornice keksa “Lasta” u Čapljini odvija se prema predviđenom planu, intenzivno se radi na rekonstrukciji svih pogona, građevinski radovi u završnoj su fazi, a ukupno je investirano oko 20 miliona eura u opremu i infrastrukturu, kazao je za Fenu vlasnik “Laste” i grudske kompanije “Violeta” Petar Ćorluka.
Obnova tvornice bazirala se na ekološkoj održivosti pa će tako imati solarne panele jačine 1,3 megavata, namijenjene za krov, a pomoću kojih će tvornica proizvoditi električnu energiju za svoje potrebe u periodima sunčanih dana.
– Svi radovi moraju zadovoljiti visoke standarde kakve zahtijeva prehrambena industrija, kako bi sa svim faktorima mogli konkurirati na tržištu i pružiti jedinstven i kvalitetan proizvod – kazao je Ćorluka.
Sami završetak radova diktira i određuje opća situacija, ali početak rada očekuje se do kraja 2021. godine.
– Bitno je da svi pogoni zadovoljavaju standard za proizvodnju prehrambenih proizvoda. Trenutno se svi radovi odvijaju prema planiranom rasporedu i naputcima struke. Ulaganje u proizvodne pogone, modernu tehnologiju i dosljedna edukacija zaposlenika kreirat će premium program slastica. Od velikog je značaja da svi nivoi budu ispunjeni, od same organizacije, proizvodnje, tehnologije i kontrole kvalitete kako bi se započeta realizacija odvila u skladu s postavljenim ciljevima. Trenutno smo u procesu zapošljavanja i selekcije zaposlenika, a što se tiče rokova, početak rada očekuje se do kraja ove godine – kazao je vlasnik “Laste”.
Kako bi se postigla premium linija slastica, tvornica je zahtijevala značajna ulaganja, oko 20 miliona eura, od izvođenja građevinskih radova – unutrašnjih i vanjskih, obnove tvornice, ulaganja u održivi razvoj i visoku tehnologiju proizvodnih pogona, do, kako kaže, maksimalnog ulaganja truda i potrebnih sredstava u istraživanje tržišta i sami razvoj novih proizvoda.
– Čapljina će ponovno zamirisati svojim poznatim slasticama kao što su štrudla i krem štapići uz ostale novitete koji će se lansirati na tržište. Svi proizvodi će se unaprijediti i poboljšati s novim pakiranjima. Svakako, uz nove i visoke tehnologije te kvalitetne sirovine, idemo prema stvaranju najboljih proizvoda – kazao je Ćorluka.
Istaknuo je kako planirani kapaciteti proizvodnog pogona “Laste” premašuju potrebe bosanskohercegovačkog tržišta.
– U planu nam je lansiranje proizvoda i na strana tržišta u dogledno vrijeme. Svakako prvo moramo zadovoljiti i ispuniti očekivanja domaćeg tržišta kako bismo uspješno mogli plasirati naše proizvode i izvan BIH – naveo je Ćorluka.
Grupacija “Violeta” do sada se bavila proizvodnjom higijenskih potrepština, tekućeg programa i distribucijom poznatih svjetskih brendova.
– Nismo do sada imali doticaja s proizvodnjom prehrambenih proizvoda, ovo je prva investicija, što ne znači da je zadnja. Svakako imamo velike planove za ‘Lastu’ i u drugim kategorijama iz područja hrane. U ovoj situaciji smo vidjeli da je domaća proizvodnja hrane jako bitna te nam je cilj zadovoljiti potrošače u BiH svojom cjelokupnom ponudom. Mi uvijek osluškujemo i istražujemo tržište te pratimo svjetske trendove i inovacije. Želimo zadovoljiti potrebe potrošača i ponuditi tržištu uvijek inovativni proizvod. Naravno, kao i do sada, uvijek smo otvoreni za nova ulaganja i investicije ako prepoznamo potencijal pojedinog proizvoda ili usluge – kazao je Ćorluka za Fenu.
