Naravno da \u0107e zvuk ezana obilje\u017eiti jedenje hurmi, a zatim voda, ali \u0161ta nakon toga?
\nPredjelo \u2013 paradajz \u010dorba
\nParadajz \u010dorba, jelo staro, obi\u010dno, jeftino i sasvim jednostavno za pripremu.
\n\u0160ta je potrebno za doma\u0107u paradajz \u010dorbu:
\nna vrh ka\u0161ike masti (starinska \u010dorba se pravi sa ma\u0161\u0107u, ali ako ne jedete mast mo\u017eete koristiti i ulje),
\n1 manja glavica crnog luka,
\n1 ka\u0161ikica crvene mljevene paprike,
\n1 l paradajza,
\n1\/2 litre vode,
\ncelerov i\/ili per\u0161unov list,
\nso i biber po ukusu
\nPriprema:
\nNa malo ulja ili masti (ka\u0161ika ulja ili na vrh ka\u0161ike masti) kratko propr\u017eite glavicu luka (onako u komadu) samo da po\u010dne da miri\u0161i. Dodajte \u201calevu\u201d papriku i nalijte sokom od paradajza i vodom. \u0160to se ti\u010de odnosa paradajz-voda, mo\u017eete dodati i vi\u0161e vode ako je sok gu\u0161\u0107i, ili manje ako je sok rijedak. To procijenite sami, samo vodite ra\u010duna da ne razrijedite previ\u0161e paradajz, da \u010dorba ne bi bila previ\u0161e \u201cvodena\u201d. Sve posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte na laganoj vatri desetak minuta. Ako je paradajz jako kiseo mo\u017eete u \u010dorbu dodati i jednu ka\u0161ikicu \u0161e\u0107era. Posle desetak minuta kuvanja, u \u010dorbu mo\u017eete zakuvati tarhanu, ili rezance, ili trgan\u010di\u0107e, flekice,\u2026 Na kraju dodajte punu \u0161aku isjeckanog per\u0161unovog ili celerovog lista.
\nGlavno jelo \u2013 pohovani pala\u010dinci sa piletinom
\nSastojci i priprema:
\nPohujte pala\u010dinke i napravite odli\u010dno toplo predjelo i iznenadite ljude koje volite.
\nSastojci:
\ntroje jaja
\n100 ml kisele vode
\n300 ml mlijeka
\ndvije ka\u0161ike otopljenog putera
\n250 gr bra\u0161na
\nmalo soli
\nmalo \u0161e\u0107era
\nFil:
\n500 gr pile\u0107ih prsa
\n300 gr \u0161ampinjona
\njedno jaje
\n40 gr ribanog sira
\nmalo bibera
\nmalo dodatka jelima sa su\u0161enim povr\u0107em
\nmalo maslaca
\nZa pohovanje:
\nulje
\njaja
\nbra\u0161no
\nmrvice
\nNa\u010din pripreme:
\nZamutiti pala\u010dinke od jaja, kisele vode, mlijeka, istopljenog putera, malo soli, \u0161e\u0107era i bra\u0161na. Od smjese dobijete 10 pala\u010dinaka. Pile\u0107e meso skuhajte pa ga nakon toga dobro isitnite no\u017eem. Na malo maslaca prodinstati meso, dodati sitno sjeckane gljive, malo bibera i za\u010dina od su\u0161enog povr\u0107a. Kad je izdinstano skinuti sa ringle i u to umje\u0161ati sir i jedno jaje. Fil stavljati na pala\u010dinke, preklopiti ih sa jedne i druge strane, urolati, uvaljati u bra\u0161no, jaja i mrvice i pr\u017eiti na ulju.
\nZa desert mo\u017eete napraviti samo malo ve\u0107u koli\u010dinu pala\u010dinaka i premazati ih po \u017eelji, sa kremom, d\u017eemom, keksom, \u010dokoladom\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Naravno da \u0107e zvuk ezana obilje\u017eiti jedenje hurmi, a zatim voda, ali \u0161ta nakon toga? Predjelo \u2013 paradajz \u010dorba Paradajz \u010dorba, jelo staro, obi\u010dno, jeftino i sasvim jednostavno za pripremu. \u0160ta je potrebno za doma\u0107u paradajz \u010dorbu: na vrh ka\u0161ike masti (starinska \u010dorba se pravi sa ma\u0161\u0107u, ali ako ne jedete mast mo\u017eete koristiti i […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":9351,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[291],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9346","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastro"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/9346","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=9346"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/9346\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9352,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/9346\/revisions\/9352"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/9351"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=9346"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=9346"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=9346"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}