{"id":36388,"date":"2024-03-27T12:40:49","date_gmt":"2024-03-27T11:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/tvsensor.com\/?p=36388"},"modified":"2024-03-27T12:40:52","modified_gmt":"2024-03-27T11:40:52","slug":"u-bureku-pekare-manja-u-kantonu-sarajevo-pronadjena-svinjetina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvsensor.com\/clanak\/u-bureku-pekare-manja-u-kantonu-sarajevo-pronadjena-svinjetina\/","title":{"rendered":"U bureku pekare &#8220;Manja&#8221; u Kantonu Sarajevo prona\u0111ena svinjetina"},"content":{"rendered":"\n<p>U nadzoru je utvr\u0111en ve\u0107i broj nepravilnosti i prekr\u0161aja iz oblasti veterinarstva, povodom \u010dega su u skladu sa Zakonom o veterinarstvu (&#8220;Slu\u017ebene novine FBiH&#8221;, broj 46\/00) poduzete propisane mjere i izre\u010dene prekr\u0161ajne sankcije.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Prilikom inspekcijske kontrole zate\u010den je, izme\u0111u ostalog i proizvod deklarisan kao &#8216;burek mini zale\u0111eno&#8217;, brzo smrznuto vu\u010deno tijesto s nadjevom od june\u0107eg mesa, neto koli\u010dina 160 gr (sastojci: voda, p\u0161eni\u010dno bra\u0161no T-550, june\u0107e meso (38,60%), suncokretovo ulje, sojine ljuspice, so, p\u0161eni\u010dni gluten, biber, pobolj\u0161iva\u010d ukusa (mononatrijum glutaminat), sredstvo za tretiranje bra\u0161na E920), proizvo\u0111a\u010da \u201eKrajina Klas\u201c d.o.o. Banja Luka&#8221;, saop\u0107ili su iz FUZIP-a.<\/p>\n\n\n\n<p>Za potrebe laboratorijske analize kvalitete i mikrobiolo\u0161ke ispravnosti, te provjere porijekla sastojaka (mesa), u toku inspekcijskog nadzora uzeti su uzorci proizvoda i upu\u0107eni u laboratorij za ispitivanje rezidua i kvaliteta hrane, gdje je skriningom neakreditovanom metodom u sadr\u017eaju bureka utvr\u0111eno prisustvo svinjskog proteina.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;S obzirom da kori\u0161tena metoda nije akreditirana, uzorak istog proizvoda tako\u0111er je naknadno upu\u0107en na analizu akreditovanom metodom (molekularnom analizom real time PCR) u akreditovanu laboratoriju Evropske Unije, koja je potvrdila prisustvo svinjske DNA u bureku deklarisanom kao proizvod od june\u0107eg mesa&#8221;, dodaje se u saop\u0107enju.<\/p>\n\n\n\n<p>Federalna uprava za inspekcijske poslove ostaje posve\u0107ena za\u0161titi potro\u0161a\u010dkih prava, te \u0107e i dalje u skladu sa propisanim nadle\u017enostima vr\u0161iti kako redovne tako i vanredne inspekcijske nadzore u domenu zdravstvene i kvalitativne ispravnosti hrane i proizvoda \u0161iroke potro\u0161nje.<br>Izvor: klix.ba<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U nadzoru je utvr\u0111en ve\u0107i broj nepravilnosti i prekr\u0161aja iz oblasti veterinarstva, povodom \u010dega su u skladu sa Zakonom o veterinarstvu (&#8220;Slu\u017ebene novine FBiH&#8221;, broj 46\/00) poduzete propisane mjere i izre\u010dene prekr\u0161ajne sankcije. &#8220;Prilikom inspekcijske kontrole zate\u010den je, izme\u0111u ostalog i proizvod deklarisan kao &#8216;burek mini zale\u0111eno&#8217;, brzo smrznuto vu\u010deno tijesto s nadjevom od june\u0107eg [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":36389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[376,37,38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-36388","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-featured","8":"category-vijesti","9":"category-vijesti-iz-bih"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/36388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=36388"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/36388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36391,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/36388\/revisions\/36391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/36389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=36388"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=36388"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=36388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}