{"id":1744,"date":"2019-03-13T10:31:08","date_gmt":"2019-03-13T10:31:08","guid":{"rendered":"https:\/\/senzor.ba\/?p=1744"},"modified":"2024-01-15T21:49:34","modified_gmt":"2024-01-15T20:49:34","slug":"video-bosna-i-hercegovina-kakav-je-zivot-na-selu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvsensor.com\/clanak\/video-bosna-i-hercegovina-kakav-je-zivot-na-selu\/","title":{"rendered":"(VIDEO) Bosna i Hercegovina \u2013 kakav je \u017eivot na selu?"},"content":{"rendered":"\n<p>Kraj je zime, ali u vare\u0161kom selu Stupni Do snijeg je jo\u0161 uvijek  visok i trebat \u0107e sa\u010dekati jo\u0161 mjesec dana prije nego po\u010dnu  poljoprivredni radovi. U ovom selu danas \u017eivi dvjestotinjak ljudi, mahom  starijih, i svi se manje-vi\u0161e bave proizvodnjom hrane i sto\u010darstvom.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Bosna i Hercegovina - kakav je \u017eivot na selu?\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/t_cWQcB_ANM?feature=oembed&#038;enablejsapi=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Takva je situacija i sa Adisom Liki\u0107, koja \u010deka ljep\u0161e vrijeme da krene  sa pripremom zemlje i dva plastenika koja posjeduje. To joj je jedini  izvor prihoda, a mora \u0161kolovati dvoje djece i voditi brigu o bolesnom  mu\u017eu. Sve \u0161to proizvede na svom gazdinstvu je organsko \u2013 mlijeko i  mlije\u010dni proizvodi poput vrhunskog dimljenog sira i kajmaka, kompoti,  pekmez, bestilj, \u0111uve\u010d, ajvar. Pored toga, tu su \u010dajevi, gljive,  \u0161ipurak\u2026sve \u0161to priroda daje.  <\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Neki moj spektar proizvoda je 7 do 8 proizvoda. Tu je \n\u0161arenilo koje imam na raspolaganju, a u budu\u0107nosti \u0107u poku\u0161ati i imam \nideju da radim na samo jednom proizvodu, a to je ajvar<\/strong>\u201c, ka\u017ee Adisa dok pokazuje sve \u0161to je uspjela naparaviti za ovu zimu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ovo je za sada jedini izlaz kada si godinama na birou. Ona i druge \n\u017eene u selu u \u017eivotnom su periodu u kojem ne mogu prona\u0107i posao, pa se \nizdr\u017eavaju prodajom svojih proizvoda na pijacama, sajmovima, kroz \nprivatne narud\u017ebe. Ovo je za njih opstanak, pre\u017eivljavanje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Da se mo\u017ee \u017eivjeti od ovoga, ne mo\u017ee. Ali poku\u0161avamo na \nrazne na\u010dine da se izborimo, i ja i moje \u017eene da sve \u0161to proizvedemo i \nprodamo. I de\u0161ava se u zadnje dvije tri godine da sve \u0161to proizvedemo i \nprodamo. Ali da se mo\u017ee \u017eivjeti ne\u0161to galantnije \u2013 ne<\/strong>\u201c, navodi ona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.6yka.com\/storage\/photos\/storage\/photos\/shares\/112 mart\/grafika3.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Resursi su mali jer nema podr\u0161ke dr\u017eave. Da se prozivodnja pro\u0161iri, \nmoglo bi se fino \u017eivjeti, me\u0111utim, nema poticaja. Adisa posjeduje dvije \nkrave &nbsp;i dva plastenika, \u0161to iskori\u0161tava do maksimuma. Uprkos tome, bez \nura\u010dunatih tro\u0161kova, godi\u0161nje uspije zaraditi svega 4.500 KM u prosjeku.\n To je sama granica siroma\u0161tva iako je okru\u017eena prirodnim bogatstvima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Vare\u0161 op\u0107enito govorim, tu spada i Stupni Do, siroma\u0161no smo \nmjesto pored svih tih bogatstava. U Stupnom Dolu najve\u0107e bogatstvo je \nvoda, \u0161uma, zrak, priroda, ljekobilje, zna\u010di sve imamo, ali je \nneiskori\u0161tenost do 90%<\/strong>\u201c, ka\u017ee Adisa sa \u017ealjenjem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><br>\n<strong>Potencijal sela je neiskori\u0161ten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Samo kratkom \u0161etnjom kroz Stupni Do vidi se i osjeti potencijal \u2013 \n\u010disti zrak, voda i zemlja, \u0161umska bogatstva, zdrava hrana. Ljudi \u017eele \nraditi, ali trebaju podr\u0161ku &#8211; investicije koje bi pokrenule lokalnu \nekonomiju. Ali nema ko da ulo\u017ei i pokrene stvari. Ekonomska situacija je\n te\u0161ka pa je ve\u0107ina mladih odselila u potrazi za poslom. I pored \n\u010dinjenice da je selo napredovalo u odnosu na prijeratni period \u2013 barem \nima javnu rasvjetu, asfalt, telefon. Klju\u010d je u ulaganjima dr\u017eave, \nusmjereno i strate\u0161ki.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Najve\u0107e postignu\u0107e bi bilo dr\u017eave da ulo\u017ei u sela, gdje bi \nse razvijalo selo ko selo. I hrana. Hrana je ne\u0161to osnovno svima nama i \nto bi bio najbolji potencijal dr\u017eave. Ulaganje u selo<\/strong>\u201c, ka\u017ee ona.<\/p>\n\n\n\n<p>Danas ljudi na selu nemaju puno mogu\u0107nosti da ulo\u017ee u mehanizaciju \nili nabave stoku i time pro\u0161ire proizvodnju. Svedeni su na opstanak i \nbez dodatnih finansija ne mogu naprijed. Takva je situacija i sa Sevdom \nLiki\u0107 koja pravi razli\u010dite poljoprivredne proizvode \u010disto da mo\u017ee \npre\u017eivjeti. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8216;<strong>Ovo je ekolo\u0161ki zdrava sredina. Moglo bi sto\u010darstvo, zemljoradnja, vo\u0107arstvo. Sve je to za \u017eene pogodan posao ovdje<\/strong>&#8216;, ka\u017ee Sevda Liki\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Ona navodi da sve \u0161to se napravi, mo\u017ee se i prodati, ali da nema \nfinansijskih mogu\u0107nosti da ula\u017ee vi\u0161e. Ima jedan plastenik i zaradi \nminimalnu platu. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8216;<strong>Prije svega mehanizacija, i za uzgoj sto\u010darstva treba imati \nsredstva. Sredstva su potrebna za sve. Zna\u010di, mora\u0161 imati i staje \nprikladne. Ovo \u0161to mi imamo je, na primjer, jedna- dvije krave, to je \nvi\u0161e za doma\u0107instvo<\/strong>&#8216;, navodi ona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><br>\n<strong>Mali seoski biznisi na policama tr\u017enih centara<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Poput Vare\u0161a i Stupnog Dola, sli\u010dna situacija je i u drugim \ndijelovima zemlje. Tamo gdje dr\u017eava podr\u017ei obrtnike koji \u017eele raditi, \nuspjeh je zagarantovan. Evo primjera iz zavidovi\u0107kog sela Hajderovi\u0107i \nkoje broji pribli\u017eno 3000 stanovnika. U njemu je Mersiha Skeji\u0107 sa \nporodicom jo\u0161 2008.godine zasadila prvu planta\u017eu \u0161ipka, a unazad pet \ngodina posjeduje obrt &#8216;Vo\u0107e i tradicija&#8217; koji je danas ve\u0107 prepoznat \nbrend organske hrane.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Moram re\u0107i da smo krenuli s vana, bili smo pod \nnadstre\u0161nicom, ali vremenom i kroz razne projekte, u\u0161li smo u ovaj \nposlovni prostor i opremili ga, tako da mo\u017eemo normalno sve da obavljamo\n za novu tromjese\u010dnu sezonu i da pripremimo proizvod za prodaju<\/strong>\u201c, pri\u010da Mersiha dok pokazuje svoj poslovni prostor. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.6yka.com\/storage\/photos\/storage\/photos\/shares\/112 mart\/6.JPG\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>U ovoj maloj radionici pravi se pekmez od \u0161ipurka, jabuke i \u0161ljive, \najvar, a uskoro i sok od aronije. Bh. tr\u017ei\u0161te voli ove proizvode. \nPorodica Skeji\u0107 krenula je od nule i uz malu podr\u0161ku Zeni\u010dko-dobojskog \nkantona, uspjela je nabaviti ma\u0161ine i finalizirati proizvod i njegovo \npakovanje. Sva hrana je organska, bez ikakvih hemikalija, a repro \nmaterijal, vo\u0107e i povr\u0107e, otkupljuju se iz samog sela, tako da i \u0161ira \nzajednica ima koristi od ovog biznisa. Svima je zagarantovana zarada. \n&#8216;Vo\u0107e i tradicija&#8217; spremno je i za dalju ekspanziju. Sada\u0161nji kapacitet \nod 5-6 hiljada teglica godi\u0161nje mogli bi pro\u0161iriti kada bi se otvorila \nmogu\u0107nost izvoza, \u0161to obrtima trenutno nije dozvoljeno&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>Sad bi bilo dobro da se na dr\u017eavnom nivou to prepozna od \nstrane institucija, oko izvoza. Koliko mi je poznato, u proceduri je \nzakon da se omogu\u0107i obrtima da izvoze, nadam se da \u0107e to pro\u0107i. Onda bi \nmi tu imali veliku \u0161ansu. I mogli bi i dalje ponuditi svoje proizvode i \nnapredovati<\/strong>\u201c, ka\u017ee Mersiha.<\/p>\n\n\n\n<p>Od ovoga se mo\u017ee \u017eivjeti, dodaje Mersiha, dok nam pokazuje planta\u017eu \n\u0161ipurka. Pogotovo u mjestima poput Hajderovi\u0107a koja imaju vrlo \u010distu i \nplodnu zemlju. Ljudi ho\u0107e raditi, ali trebaju podr\u0161ku dr\u017eave za \npro\u0161irenje i rast posla. Ona je uvjerena da se na selu itekako mo\u017ee \ndobro \u017eivjeti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201c<strong>Ako ima\u0161 pedalj svoje zemlje ona se itekako mo\u017ee iskoristiti\n za bilo \u0161ta, ali kao \u0161to sami vidimo vra\u0107amo se normalnoj ishrani i \ngledanjem \u0161ta unosimo u svoj organizam. I ako \u010dovjek ima dobar cilj, \ndobru ideju, vjerujte da se putevi sami otvaraju<\/strong>\u201c, ka\u017ee ona.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Od proizvodnje malina mo\u017ee se \u017eivjeti<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8216;Vo\u0107e i tradicija&#8217; najbolji je primjer za ovo, ali u Hajderovi\u0107ima ih\n ima jo\u0161. Porodica Im\u0161irovi\u0107 ovdje je 2005-te bila prva koja je \npokrenula zadrugu za otkup maline. Sa dva dunuma, pro\u0161irili su \nprozivodnju na pet i imaju 170 kooperanata. Osim toga, prave se d\u017eemovi,\n sokovi, kompoti, ka\u017ee nam \u0160aha Im\u0161irovi\u0107.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.6yka.com\/storage\/photos\/storage\/photos\/shares\/112 mart\/grafika10.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Mo\u017ee se fino zaraditi, jo\u0161 ako je dobra godina za malinu, \nodgovara, super se mo\u017ee zaraditi. Mi smo sa dva dunuma dobijali po sedam\n tona i to je dobro pro\u0161lo<\/strong>\u201c, obja\u0161njava \u0160aha dok pokazuje gomile gajbi spremnih za novu sezonu.<\/p>\n\n\n\n<p>Sva malina koja se skuplja u ovim plasti\u010dnim gajbama, uspije se \nprodati jer je otkupljuju velike kompanije u Sarajevu i Zenici. I u ovom\n slu\u010daju nedostaje podsticaja i ozbiljnijeg odnosa prema selu i \npoljoprivrednim proizvo\u0111a\u010dima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8216;<strong>Najvi\u0161e bi ovi koji otkupljuju trebali da ispla\u0107uje na \nvrijeme i malo podsticaja vi\u0161e da se da. Malina ne voli vodu, kad je \nki\u0161na godina malinari gube, onda te to malo ubije. Ali ostalo sve ide \ndobro<\/strong>&#8216;, zaklju\u010duje \u0160aha.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>No, uprkos ogromnim potencijalima u proizvodnji zdrave hrane koju svi\n volimo, selo je ipak zapostavljeno i skoro pa pusto u cijeloj Bosni i \nHercegovini. Iz prostog razloga jer ne postoji osmi\u0161ljena politika koja \n\u0107e pomo\u0107i ulaganja i zadr\u017eati mlade da ostanu u svojim domovima. Vra\u0107amo\n se u Vare\u0161 i Stupni Do koji ovo potvr\u0111uju.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201e<strong>Vare\u0161 je izgleda ostao zaboravljen, za komplet dr\u017eavu. Zna\u010di\n ne obra\u0107a se pa\u017enja na ove sredine gdje bi moglo ne\u0161to uspjeti i gdje \nimati toliko povr\u0161ine da se mo\u017ee baviti sto\u010darstvom<\/strong>\u201c, sumira &nbsp;svoje vi\u0111enje odnosa prema selu od strane dr\u017eave Sevda Liki\u0107<\/p>\n\n\n\n<p>Ljudi danas mogu fino \u017eivjeti na selu, proizvesti hranu za sebe,  prodati ostatak ili \u010dak pokrenuti uspje\u0161ne biznise \u010diji \u0107e prozvodi biti  na policama tr\u017enih centara. Da bi tako i ostalo, trebaju podr\u0161ku  dr\u017eave, ali i doma\u0107ih kupaca. To je za sada jedina formula za opstanak i  ljudi i sela.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"http:\/\/www.6yka.com\/novosti\/bosna-i-hercegovina-kakav-je-zivot-na-selu\">6yka.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kraj je zime, ali u vare\u0161kom selu Stupni Do snijeg je jo\u0161 uvijek visok i trebat \u0107e sa\u010dekati jo\u0161 mjesec dana prije nego po\u010dnu poljoprivredni radovi. U ovom selu danas \u017eivi dvjestotinjak ljudi, mahom starijih, i svi se manje-vi\u0161e bave proizvodnjom hrane i sto\u010darstvom. Takva je situacija i sa Adisom Liki\u0107, koja \u010deka ljep\u0161e vrijeme [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":1745,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[37,38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1744","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-vijesti","8":"category-vijesti-iz-bih"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1746,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1744\/revisions\/1746"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/1745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}