Bosna i Hercegovina je zemlja koja se suo\u010dava sa sve ve\u0107im odlaskom mladih ljudi, nezaposleno\u0161\u0107u, nizom kriza, ali i ona \u010diji ljudi poku\u0161avaju sa\u010duvati dostojanstvo socijalno ugro\u017eenih i korisnika javnih kuhinja, kojih je mnogo. A, da bi se sa\u010duvalo ne\u010dije dostojanstvo, potrebna je dobra volja, spremnost na rad, empatija….<\/p>\n
Upravo po\u017ertvovanost, suosje\u0107anje i briga o drugima su duh koji je mogu\u0107e osjetiti u restoranu \u201dDobre volje\u201d u Travniku, koji je uz podr\u0161ku humanitarne organizacije Pomozi.ba otvoren sredinom oktobra. Objekat se nalazi na mjestu gdje je donedavno bio restoran \u201d\u0160eher\u201d, a vlasnici, porodica Fulurija, odlu\u010dili su se na njegovo zatvaranje kako bi zajedno s organizacijom krenuli u ovu humanu misiju.<\/p>\n
– Oni koji su u potrebi nastoje o tome ne govoriti javno –<\/strong><\/p>\n Amir Fulurija u razgovoru za Anadolu Agency (AA) kazao je kako se ideja o pokretanju projekta restorana \u201dDobre volje\u201d javila prilikom razgovora s osniva\u010dem humanitarne organizacije Pomozi.ba Elvirom Karali\u0107em.<\/p>\n Pojasnio je kako je Karali\u0107 tada izrazio \u017eelju da u skorijem periodu bude pokrenut jedan ovakav restoran i pri\u010da.<\/p>\n Fulurija je, prisje\u0107a se, dok je bio vanjski saradnik organizacije, imao grupu ljudi kojima je pru\u017eao pomo\u0107, \u0161to radi i danas.<\/p>\n \u201dU tom momentu se rodila ideja i moja \u017eelja da nastavim da poma\u017eem ljudima. Ponudio sam da ustupim svoj restoran, sa svom prate\u0107om opremom i sebe i porodicu, da budemo ti koji \u0107e nastaviti dalje da rade samo humanitarne projekte\u201c, rekao je Fulurija.<\/p>\n Pojasnio je kako ljudi koji su u potrebi, nerado o tome javno govore, iako im je pomo\u0107 neophodna.<\/p>\n – Javna kuhinja u kojoj je fokus na o\u010duvanju dostojanstva korisnika –<\/strong><\/p>\n Restoran \u201dDobre volje\u201c jeste javna kuhinja, ali ona u kojoj nema redova i bijelih kantica, a fokus osniva\u010da bio je o\u010duvati dostojanstvo korisnika.<\/p>\n Korisnici su oni koji imaju status socijalno ugro\u017eenih, koji je regulisao Centar za socijalni rad.<\/p>\n Korisnici imaju priliku sjediti u moderno opremljenom ugostiteljskom objektu i dobiti kvalitetnu hranu, koju ina\u010de ne bi mogli priu\u0161titi.<\/p>\n To je mjesto gdje se mali tim uz pomo\u0107 humanitarne organizacije Pomozi.ba i svih dobrih ljudi u zemlji i inostranstvu svakodnevno brine da brojni pojedinci, ali i porodice, dobiju kvalitetan obrok. Taj mali tim na \u010delu s Amirom, ne zaboravlja ni bolesne, stare ni iznemogle koji ne mogu do\u0107i u restoran, nego im je potrebno donijeti hranu na ku\u0107ni prag.<\/p>\n Dnevno podijele oko 170 obroka, odnosno u restoranu 110, a 60 bude otpremljeno na vrata socijalno ugro\u017eenima, ali i bolesnima, starima i iznemoglima.<\/p>\n Pored hrane, Amir im donosi i druge potrep\u0161tine, ali prije svega, toplu rije\u010d, brigu i podr\u0161ku, jer je i sam, kako je kazao u razgovoru za AA, pro\u0161ao mnogo toga u \u017eivotu i zna kako je kad se nema.<\/p>\n Zna kako je raditi od zore do mraka da bi prehranio porodicu. Zbog toga, prepustiti ove ljude samim sebi, nije opcija. Obilazi ih redovno, nakon \u0161to se zavr\u0161i podjela obroka u restoranu.<\/p>\n Ugostiteljstvom se bavio dugi niz godina, pa mu je ste\u010deno iskustvo pomoglo da razumije kako je za sre\u0107u potrebno malo i kako je za nju \u010desto dovoljan osmijeh onoga kojem ste pomogli.<\/p>\n – Poziv ljudima dobre volje da pru\u017ee podr\u0161ku –<\/strong><\/p>\n Pozvao je sve ljude dobre volje, dru\u0161tveno odgovorne kompanije da pru\u017ee podr\u0161ku timu i organizaciji kako bi je oni pru\u017eili drugima.<\/p>\n Fulurija smatra da bi restorani “dobre volje” mogli za\u017eivjeti i u ostalim dijelovima zemlje, te je kazao da ve\u0107 rade na tome.<\/p>\n \u201dNajve\u0107i problem su ljudi, organizacija svega toga. Za ovakve projekte treba da budu ljudi od povjerenja. Ljudi koji \u0107e biti tu u svakom momentu, da im nije te\u0161ko pru\u017eiti neku od usluga ljudima koji su u potrebi\u201c, rekao je Fulurija.<\/p>\n Podsjetio je kako je prioritet pru\u017eiti svaki oblik pomo\u0107i onima kojima je neophodna, bilo da je rije\u010d o higijensko-prehrambenom paketu, namje\u0161taju, bijeloj tehnici…<\/p>\n \u201dMi, sve \u0161to dobijemo, nastojimo proslijediti tim ljudima kojima su te stvari potrebne\u201c, kazao je Fulurija podsje\u0107aju\u0107i na \u010dinjenicu da organizacija sve projekte radi transparentno i nastoji opravdati ukazano povjerenje.<\/p>\n Podr\u0161ku ovom projektu pru\u017eili su brojni Travni\u010dani, ali i drugi ljudi dobrog srca iz svih dijelova zemlje i inostranstva. Oni koji \u017eele pomo\u0107i u odvijanju ovog humanitarnog projekta mogu to u\u010diniti pozivom na humanitarni broj 17001, donacijom namirnica, higijenskim potrep\u0161tinama ili uplatiti na ra\u010dun organizacije Pomozi.ba.<\/p>\n Priloge je mogu\u0107e i ostaviti u restoranu \u201dDobre volje\u201c u Travniku i prostorijama Pomozi.ba u Sarajevu.<\/p>\n