{"id":1298,"date":"2019-03-01T09:41:51","date_gmt":"2019-03-01T09:41:51","guid":{"rendered":"https:\/\/senzor.ba\/?p=1298"},"modified":"2024-01-15T21:49:48","modified_gmt":"2024-01-15T20:49:48","slug":"bosanac-o-kojem-pise-i-forbes-edo-nalic-otvorio-restoran-na-kamionu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvsensor.com\/clanak\/bosanac-o-kojem-pise-i-forbes-edo-nalic-otvorio-restoran-na-kamionu\/","title":{"rendered":"Bosanac o kojem pi\u0161e i Forbes: Edo Nali\u0107 otvorio restoran na kamionu"},"content":{"rendered":"\n

Supru\u017enici\n Loryn i Edo Nali\u0107, porijeklom iz BiH, koji sada \u017eivi u St. Louisu, \notvorili su restoran neobi\u010dnog koncepta \u2013 kamionet sa hranom, kojeg su \nnazvali \u201cBalkan Treat Box\u201d, pi\u0161e Coolstyle.<\/p>\n\n\n\n

Otkako je prvi put otvoren 2016. godine\n u ovom restoranu, koji je dobio priznanje na lokalnom i nacionalnom \nnivou, kako je u svom tekstu naveo i Forbes, hrana se pe\u010de u pe\u0107nici \nkoja je na drva.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBalkan Treat Box\u201d \u201cFeast Magazine\u201d \nproglasio je najboljim kamionom u kojem nastaje ukusna hrana u 2018. \ngodini, a njegov punjeni hljeb sa turskim pideom, bio je jedan od \nnajboljih zalogaja.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBalkan Treat Box\u201d bio je pokreta\u010dka snaga za dovo\u0111enju bosanske kuhinje na ulicu.<\/p>\n\n\n\n

Iskoristiv\u0161i svoj pro\u0161ireni prostor, \n\u0161efica kuhinje i vlasnica ovog ugostiteljskog objekta, Loryn Nali\u0107, koja\n je ranije radila u legendarnoj \u201cPappy\u2019s Smokehouse\u201d, servira hranu uz \nnove dodatke, a pritom se dr\u017ei osnovne teme \u2013 balkanske kuhinje sa \nutjecajima iz Bosne i Turske.<\/p>\n\n\n\n

Posebnosti jelovnika su doner, \ntradicionalni balkanski sendvi\u010d, filovan po izboru: govedina, piletina, \nkojima se potom dodaju luk, sir, kupus, paradajz, zelena salata i doma\u0107i\n doner sos. \u0106evapi su sendvi\u010d punjen pe\u010denim gove\u0111im kobasicama, \nkajmakom (za\u010dinjen mlije\u010dnim za\u010dinima sa kremom i sirom), crnim lukom, \nkupusom i feferonima i \u010dilijem.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Hljeb je osnovno jelo na meniju i klju\u010dno obilje\u017eje svih specijaliteta, a Edo za njihovo pe\u010denje isklju\u010divo koristi pe\u0107 na drva.<\/p>\n\n\n\n

Nove stavke jelovnika uklju\u010duju \nlahmacun, tursku uli\u010dnu hranu koja je ne\u0161to poput zamotane pizze sa \nper\u0161unom, limunom, lukom, kupusom, feferonima i doma\u0107im sosom, a gost \nbira ho\u0107e li jo\u0161 da mu se doda za\u010dinjena govedina ili tofu.<\/p>\n\n\n\n

Pljeskavica je hamburger u balkanskom stilu sa sirom i kajmakom.<\/p>\n\n\n\n

Za ljubitelje ribe, balik ekmek (jo\u0161 \njedna turska uli\u010dna hrana), \u201cBalkan Treat Box\u201d nudi pe\u010denu sezonsku ribu\n i doma\u0107i \u201cBTB sos\u201d na somun hljebu.<\/p>\n\n\n\n

“Toliko smo ponizni od \nuzbu\u0111enja i stalne podr\u0161ke na\u0161e zajednice. Ovaj restoran je ve\u0107 neko \nvrijeme na\u0161 san, i mi smo zahvalni svima koji su pomogli da postane \nstvarnost”,<\/strong> ka\u017ee Edo Nali\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\u201cBalkan Treat Box\u201d nalazi se na adresi \n8103 Big Bend Blvd. Webster Groves. Otvoren je sa ograni\u010denom uslugom od\n srijedu do subote, sve dok se hrana ne rasproda.<\/p>\n\n\n\n

Coolstyle<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Supru\u017enici Loryn i Edo Nali\u0107, porijeklom iz BiH, koji sada \u017eivi u St. Louisu, otvorili su restoran neobi\u010dnog koncepta \u2013 kamionet sa hranom, kojeg su nazvali \u201cBalkan Treat Box\u201d, pi\u0161e Coolstyle. Otkako je prvi put otvoren 2016. godine u ovom restoranu, koji je dobio priznanje na lokalnom i nacionalnom nivou, kako je u svom tekstu naveo […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":1299,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[39,37],"tags":[],"class_list":{"0":"post-1298","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-dijaspora","8":"category-vijesti"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=1298"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1300,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/1298\/revisions\/1300"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/1299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=1298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=1298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=1298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}