{"id":12473,"date":"2019-09-02T14:17:38","date_gmt":"2019-09-02T14:17:38","guid":{"rendered":"https:\/\/senzor.ba\/?p=12473"},"modified":"2024-01-15T21:45:55","modified_gmt":"2024-01-15T20:45:55","slug":"napravite-odlicno-tijesto-za-pizzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tvsensor.com\/clanak\/napravite-odlicno-tijesto-za-pizzu\/","title":{"rendered":"Napravite odli\u010dno tijesto za pizzu"},"content":{"rendered":"<p>Pizza\u00a0je ukusno i svima poznato jelo koje poti\u010de iz Italije, posebno iz napolitanske regije.\u00a0Talijansko tijesto\u00a0za pizzu je\u00a0tanko\u00a0i okruglo, premazano umakom od\u00a0paradajza\u00a0i oboga\u0107eno raznim sastojcima.<\/p>\n<p>Tradicionalno se\u00a0pizza\u00a0pe\u010de u kru\u0161noj pe\u0107i, a svi je mogu jednostavno pripremiti kod ku\u0107e.<\/p>\n<p>U nastavku \u010dlanka saznajte kako napraviti ukusno\u00a0tijesto\u00a0za pizzu, kao\u00a0iz pizzerije.<\/p>\n<p><strong>Tijesto za pizzu \u2013 recept<\/strong><\/p>\n<p>Pizza je ra\u0161irena po cijelom svijetu zbog toga \u0161to se jednostavno i brzo priprema. Kod pe\u010denja pizze nema posebnih pravila, na nju mo\u017eete staviti \u0161to god \u017eelite i u\u017eivati u omiljenim namirnicama.<\/p>\n<p>Tijesto za pizzu se tako\u0111er mo\u017ee napraviti na vi\u0161e na\u010dina, a mi donosimo sve vrste recepata.<\/p>\n<p><strong>Tijesto za pizzu s jogurtom<\/strong><\/p>\n<p>Najjednostavnije tijesto za pizzu se mo\u017ee napraviti uz pomo\u0107 jogurta. To je mlije\u010dni proizvod velike nutritivne vrijednosti, koji sadr\u017ei kalcij i vitamine B skupine.<\/p>\n<p><strong>Sastojci potrebni za tijesto za pizzu s pra\u0161kom za pecivo i jogurtom su:<\/strong><\/p>\n<p>190 grama glatkog bra\u0161na + 10 grama za mije\u0161enje,<\/p>\n<p>200 grama jogurta,<\/p>\n<p>1 pra\u0161ak za pecivo,<\/p>\n<p>sol.<\/p>\n<p><strong>Postupak izrade:<\/strong><\/p>\n<p>U ve\u0107u zdjelu stavite bra\u0161no te mu dodajte so i pra\u0161ak za pecivo.<\/p>\n<p>Izmije\u0161ajte suhe sastojke te dodajte jogurt.<\/p>\n<p>Pomije\u0161ajte sve sastojke i umijesite glatko, mekano tijesto na pobra\u0161njenoj povr\u0161ini.<\/p>\n<p>Ako Vam se \u010dini da je tijesto presuho, dodajte malo mlake vode.<\/p>\n<p>Tijesto bi trebalo biti formirano nakon 7 \u2013 8 minuta mije\u0161enja.<\/p>\n<p>Ovo je tijesto za pizzu bez dizanja, pa ga odmah mo\u017eete razvaljati na veli\u010dinu koja odgovara posudi u kojoj \u0107ete pe\u0107i pizzu. Na tijesto nama\u017eite umak za pizzu i dodajte omiljene sastojke. Pizza se obi\u010dno pe\u010de na 200\u00b0C 8 \u2013 10 minuta dok ne poprimi zla\u0107anu boju.<\/p>\n<p><strong>Tijesto za pizzu sa suhim kvascem:<\/strong><\/p>\n<p>Doma\u0107a pizza je obi\u010dno najukusnija, a pamtimo je po debelom sloju mekanog i ukusnog tijesta. Takvo tijesto se mo\u017ee napraviti s kvascem jer \u0107e se uzdignuti i ostati rahlo.<\/p>\n<p><strong>Sastojci potrebni za pizzu sa suhim kvascem:<\/strong><\/p>\n<p>350 glatkog bra\u0161na,<\/p>\n<p>250 grama o\u0161trog bra\u0161na,<\/p>\n<p>5 grama suhog kvasca,<\/p>\n<p>1 decilitar mlijeka,<\/p>\n<p>2.5 decilitra tople vode,<\/p>\n<p>1 decilitar maslinovog ili suncokretovog ulja,<\/p>\n<p>2 \u010dajne ka\u0161ikice soli,<\/p>\n<p>1 \u010dajna ka\u0161ikica \u0161e\u0107era.<\/p>\n<p><strong>Priprema jednostavne doma\u0107e pizze:<\/strong><\/p>\n<div><\/div>\n<p>U velikoj zdjeli izmije\u0161ajte sve suhe sastojke.<\/p>\n<p>U posebnoj posudi pomije\u0161ajte ulje, margarin i vodu.<\/p>\n<p>Tu otopljenu smjesu ulijte u zdjelu sa suhim sastojcima.<\/p>\n<p>Zamijesite glatko tijesto i ostavite ga na toplom mjestu.<\/p>\n<p>Pustite tijesto da se uzdi\u017ee oko 40 minuta dok se ne udvostru\u010di.<\/p>\n<p>Nakon toga tijesto prebacite na pobra\u0161njenu povr\u0161inu i razvaljajte ga na debljinu od oko 1 cm. Nama\u017eite ga umakom za pizzu i dodajte omiljene sastojke.<\/p>\n<p><strong>Na koliko stepeni se pe\u010de pizza?<\/strong><\/p>\n<p>Za ukusnu hrskavu pizzu potrebno je kra\u0107e vrijeme pe\u010denja na visokoj temperaturi. Obi\u010dno se pizza pe\u010de desetak minuta na 200 stepeni Celzijusa. Znat \u0107ete da je pe\u010dena po zlatnoj boji korice i mjehuri\u0107ima koji se stvaraju na siru.<\/p>\n<p><strong>Umak za pizzu<\/strong><\/p>\n<p>Ukusni umak za pizzu mo\u017eete pripremiti od sljede\u0107ih sastojaka:<\/p>\n<p>umak od paradajza (pasiranog),<\/p>\n<p>origano,<\/p>\n<p>sol,<\/p>\n<p>papar,<\/p>\n<p>maslinovo ulje,<\/p>\n<p>\u0161e\u0107er,<\/p>\n<p>bosiljak.<\/p>\n<p>Sastojke mo\u017eete izmije\u0161ati i dodati u koli\u010dinama koje \u017eelite, i zapamtite da je umak za pizzu to bolji \u0161to je raznovrsniji.<\/p>\n<p>krenizdravo.rtl.hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza\u00a0je ukusno i svima poznato jelo koje poti\u010de iz Italije, posebno iz napolitanske regije.\u00a0Talijansko tijesto\u00a0za pizzu je\u00a0tanko\u00a0i okruglo, premazano umakom od\u00a0paradajza\u00a0i oboga\u0107eno raznim sastojcima. Tradicionalno se\u00a0pizza\u00a0pe\u010de u kru\u0161noj pe\u0107i, a svi je mogu jednostavno pripremiti kod ku\u0107e. U nastavku \u010dlanka saznajte kako napraviti ukusno\u00a0tijesto\u00a0za pizzu, kao\u00a0iz pizzerije. Tijesto za pizzu \u2013 recept Pizza je ra\u0161irena [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":12474,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[291],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12473","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-gastro"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/12473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=12473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/12473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12475,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/12473\/revisions\/12475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/12474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=12473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=12473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=12473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}