USAID\/Sweden FARMA II projekt objavio je da je u\u00a02018. u me\u0111unarodnoj trgovinskoj razmjeni BiH u sektoru vo\u0107a i povr\u0107a dominirao izvoz vo\u0107a sa oko 68 posto u\u010de\u0161\u0107a i vrijednosti od oko 124 miliona KM.<\/p>\n
Povr\u0107a je Bosna i Hercegovina izvezla u vrijednosti od oko 37 miliona KM, dok prera\u0111evine od povr\u0107a i vo\u0107a u\u010destvuju sa 20 miliona KM ili 11 posto. S druge strane, u uvozu tako\u0111er dominira vo\u0107e, s tim da najve\u0107i udio \u010dini tropsko vo\u0107e.<\/p>\n
Analize posebno upu\u0107uju na zna\u010dajan nesrazmjer u preradi, gdje na jednu marku izvoza uvozimo \u010detiri marke prera\u0111evina. Ti podaci koje je predstavila Vanjskotrgovinska komora BiH u saradnji sa USAID\/Sweden FARMA II projektom upu\u0107uju i na potrebe zna\u010dajnijeg unapre\u0111enja prerade. Da te trendove \u017eele okrenuti u svoju korist, pokazuju i napori prera\u0111iva\u010da \u0161irom zemlje koji ula\u017eu u nove tehnologije, uvode savremene prakse i rade na brendiranju svojih proizvoda.<\/p>\n
Prera\u0111iva\u010d iz kompanije “Fana” Srebrenik Alen D\u017eafi\u0107 izjavio je da brendiranjem namjeravaju u narednom periodu izgraditi prepoznatljiv identitet svojih proizvoda.<\/p>\n
– U nastojanju da budemo efikasniji i konkuretniji zna\u010dajno nam je pomogao projekat USAID\/Sweden FARMA II kroz sufinansiranje nabavke jedne proizvodne linije u preradi povr\u0107a, a koja \u0107e nam pomo\u0107i da budemo konkurentniji, prije svega na inostranom tr\u017ei\u0161tu. Ta saradnja \u0107e nam omogu\u0107iti i pretpostavke za budu\u0107i razvoj te pove\u0107anje otkupa svje\u017eeg povr\u0107a – poru\u010dio je D\u017eafi\u0107.<\/p>\n
Nenad Ljubojevi\u0107 iz zadruge “Uvac Rudo” naveo je da je izuzetno va\u017eno raditi na unapre\u0111enju tehnologije i certifikaciji.<\/p>\n
– Uveli smo HACCP standard, a podr\u017eali smo 15 proizvo\u0111a\u010da u implementaciji GLOBALGAP standarda. Nu\u017eno je da pratimo te procedure i certifikaciju kako bismo bili konkurentni na doma\u0107em, a posebno na me\u0111unarodnom tr\u017ei\u0161tu – dodao je Ljubojevi\u0107.<\/p>\n
Firma “Boletus” iz Fo\u010de je kroz saradnju i podr\u0161ku USAID\/Sweden FARMA II projekta nabavila opremu i osavremenila proizvodnju. Direktor “Boletusa” Miro Vre\u0107o tako\u0111er upu\u0107uje na nu\u017eno unapre\u0111enje.<\/p>\n
– Uz podr\u0161ku USAID\/Sweden FARMA II smo osigurali certifikate HACCP, ISO 9001:2015, te organske standarde. Zahvaljuju\u0107i tome, 80 posto na\u0161eg plasmana ide u izvoz, uglavnom za Evropsku uniju – istakao je Vre\u0107o.<\/p>\n
Poru\u010dio je poljoprivrednicima da se ozbiljan pristup uzgoju i proizvodnji jagodastog vo\u0107a isplati, da pre\u0111u sa konvencionalne na organsku proizvodnju, te da po\u0161tuju doma\u0107e i EU propise iz te oblasti kako bi zajedno mogli osigurati plasman na EU tr\u017ei\u0161te i dokazati se kao pouzdan partner.<\/p>\n
– Kada je u pitanju prerada vo\u0107a i povr\u0107a, u izvozu dominira program kiselog povr\u0107a, dok su uvozu to sokovi. Podaci upu\u0107uju da prostora za prera\u0111iva\u010de ima na doma\u0107em, ali i na me\u0111unarodnom tr\u017ei\u0161tu – zaklju\u010duju iz USAID\/Sweden FARMA II projekta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
USAID\/Sweden FARMA II projekt objavio je da je u\u00a02018. u me\u0111unarodnoj trgovinskoj razmjeni BiH u sektoru vo\u0107a i povr\u0107a dominirao izvoz vo\u0107a sa oko 68 posto u\u010de\u0161\u0107a i vrijednosti od oko 124 miliona KM. Povr\u0107a je Bosna i Hercegovina izvezla u vrijednosti od oko 37 miliona KM, dok prera\u0111evine od povr\u0107a i vo\u0107a u\u010destvuju sa […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":11041,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[43,42],"tags":[],"class_list":{"0":"post-11040","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bih","8":"category-ekonomija"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/11040","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=11040"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/11040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11042,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/11040\/revisions\/11042"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/11041"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=11040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=11040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=11040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}