Jabuke, krastavci, paradajz, banane izgledaju prelijepo sa sjajnom korom. Da li su ove vrste povr\u0107a i vo\u0107e zdrave? Da! Ali samo pod uslovom da ih prije jela o\u010distite od hemijskih aditiva, fiksativa, konzervansa i drugih sastojaka kojima su prskane kako bi izgledale lijepo i ne bi se pokvarile u transportu.<\/p>\n
Evo efikasnih na\u010dina! Napravite kisele i alkalne kupke za povrc\u0301e i voc\u0301e Vec\u0301inu vrsta povrc\u0301a (npr. zelena salata, paradajz, krastavci, rotkvice) i voc\u0301a (\u0161ljive, kru\u0161ke) je dovoljno da potopite u dva rastvora na nekoliko minuta: prvo kiseli, zatim alkalni rastvor, da bi se oslobodili \u0161tetnih materija.<\/p>\n
Pripremite dvije posude. Sipajte vodu u prvu sa jabukovim sirc\u0301etom (pola \u010da\u0161e sirc\u0301eta na litar vode), u drugu sipajte i dodajte dvije ka\u0161i\u010dice sode na litar vode. Pripremljeno povrc\u0301e i voc\u0301e stavite pet minuta u \u201ekiselu kupku\u201c. Zatim temeljno isperite tekuc\u0301om vodom i zatim ih dr\u017eite u alkalnom rastvoru jo\u0161 pet minuta. Isperite jo\u0161 jednom \u010distom vodom. Zavr\u0161eno!<\/p>\n
Poznato je da se vec\u0301ina vitamina nalazi ispod kore vo\u0107a, na primjer jabuke. Kora je zdrava i zbog toga \u0161to je pektin sadr\u017ean u njoj prirodni je izvor vlakana. Ali jabuke sa korom mo\u017eete jesti samo ako su iz va\u0161eg vo\u0107njaka. Sjajne jabuke koje dugo stoje u hipermarketima imaju sjajnu koru jer su prskane raznim uljima i voskovima. Dakle, prije nego \u0161to po\u010dnete da u\u017eivate u jabuci sa koricom, uronite je u posudu klju\u010dale vode.<\/p>\n
Pogledajte \u0161ta c\u0301e se desiti! Voda c\u0301e postati mutna, na njoj mo\u017eete vidjeti masne \u017eute naslage. Koristite spu\u017evicu ili rukavicu da operete povrc\u0301e vodom. Banane, ananas, narand\u017ee i drugi agrumi koji su nam do\u0161li iz tropskih zemalja tako\u0111e treba potopiti u klju\u010dalu i rashla\u0111enu vodu. Ali to mo\u017eda nije dovoljno za uklanjanje toksi\u010dnih supstanci iz ko\u017eice. Zbog toga ih o\u010distite \u010detkom i dobro isperite pod jakim mlazom vode. Za\u0161to to raditi, ako \u0107ete ih ipak olju\u0161titi od kore? Pa, dok lju\u0161tite voc\u0301e puno hemije c\u0301e uc\u0301i u meso i ostati na va\u0161im rukama\u2026<\/p>\n
Dakle, prvo, uvijek operite vo\u0107e, a onda lju\u0161tite koru. Povrc\u0301e u foliji Povrc\u0301e se ne smije \u010duvati u foliji, jer se sadr\u017eaj \u0161tetnih nitrita u njima povec\u0301ava bez vazduha. Ali \u0161ta u\u010diniti ako se brokoli ili krastavac prodaje gotovo uvijek u takvoj \u201codjec\u0301i\u201d? Odvojite ih od folije i stavite na petnaest minuta na toplo mjesto. Veliki dio toksina bi onda trebalo da \u201cispari\u201d. A onda ide postupak \u2013 kisela i alkalna kupka. (Tuzlanski.ba)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jabuke, krastavci, paradajz, banane izgledaju prelijepo sa sjajnom korom. Da li su ove vrste povr\u0107a i vo\u0107e zdrave? Da! Ali samo pod uslovom da ih prije jela o\u010distite od hemijskih aditiva, fiksativa, konzervansa i drugih sastojaka kojima su prskane kako bi izgledale lijepo i ne bi se pokvarile u transportu. Evo efikasnih na\u010dina! Napravite kisele […]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":10301,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":{"0":"post-10294","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-naucimo-nesto-novo"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/10294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=10294"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/10294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10303,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/posts\/10294\/revisions\/10303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media\/10301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=10294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=10294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tvsensor.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=10294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}